SKIN PACK – Fettine di bovino

Fettine di vitellone del Mattone, sono ottime arrosto, alla brace, alla griglia, al forno, in padella e fanno parte della tradizione toscana e italiana.

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Descrizione

Perché scegliere i nostri SKIN PACK:

  1. Perché il normale ATM mantiene la freschezza del prodotto per 7 giorni, mentre la confezione SKIN per 18 giorni
  2. Perché sono già porzionati, importante per i ristoratori
  3. Perché la confezione SKIN mantiene intatte le proprietà organolettiche della carne

In questo SKIN PACK:
Fettine di vitellone del Mattone di alta qualità, si prestano ad un grande numero di preparazioni e a molte tecniche di cottura: ottime arrosto, alla brace, alla griglia, al forno, in padella e fanno parte della tradizione alimentare toscana e italiana.

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Proteine g 21,80
  • Grassi g 0,30
    • di cui ACIDI
    • GRASSI SATURI g < 0,10
  • Carboidrati g < 0,10
    • di cui ZUCCHERI g < 0,10
  • Valore nutrizionale Kcal 90
  • Valore nutrizionale Kj 382
  • Sale g 1,67

Disponibilità in 3 razze di bovino toscano

 

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